Juli 2017
Eigentlich ist Verpflegung in England kein Thema, das habe ich ja in Schottland auf dem West Highland Way in 2004 bereits erlebt. Dennoch möchte ich diesmal meine komplette Verpflegung (bewusst) mitnehmen und sogar noch einen Schritt weiter gehen: Ich werde mir Verpflegung vorausschicken.
Warum das Ganze?
Ich will nächstes Jahr in den USA wandern gehen, wahrscheinlich auf dem Wonderland Trail einmal den Mt. Rainier umrunden. Und dort muss ich mir ein oder zwei Resupply-Pakete vorausschicken, weil im Nationalpark soweit ich weiss keine Verpflegungsmöglichkeiten vorhanden sind. Also nutze ich den Pennine Way, um das mal auszuprobieren. Dabei geht es mir weniger um die Vorbereitung der Nahrungsmittel, da treibe ich hier mangels Alternativen etwas mehr Aufwand als das „drüben“ nötig sein wird, weil man dort viele Nahrungsmittel bereits dehydriert im Supermarkt bekommen kann.
Es geht vielmehr darum, zu sehen ob ich das vorbereitete Zeug auch nach zwei Wochen noch mag, ob die Mengen passen, ob das mit dem Versand klappt, etc.
Frühstück
Haferflocken mit Quinoa- und Amaranth-Pops, geschälten Hanfsamen, selbst gemachten Bananen- und Erdbeer-Chips, Mandeln, Walnüssen und Mandelmilchpulver. Dazu Instantkaffee und/oder Tee.
Tagsüber
PopTarts, diverse Haferflockenriegel, Nussmischung.
Abendessen
Variationen aus selbst dehydriertem Reis, Kartoffelpüree, Schabefleisch vom Rind, Paprika- und Tomatenstücken, Fertigsoßen und Thunfisch. Ergänzend Hanf- und Olivenöl.
July 2017
I know that food will not be an issue in the UK. Despite that I decided to not only carry my own food but send resupply packs ahead.
Why?
Because next year I will possibly be hiking the Wonderland Trail in the USA. As far as I know there is no chance to resupply at the national park despite sending resupply packets. So I will try that on the Pennine Way and see if I like the prepared food after two weeks of walking, if the quantity is right, sending and picking up the parcels work, and so on.
Breakfast
Oats with quinoa- and amaranth-pops, peeled hempseed, self dehydrated banana- and strawberry-crisps, almonds, walnuts and almond milk-powder. Instant coffee or Tea.
on the go
Poptarts, oatbars, nuts.
Dinner
Self-dehydrated rice, potatoe-bark, minced-meat, pieces of pepper and tomatoe, instant sauces and canned tuna. hemp- and olive oil to add some fat.
